Scones og litt til...

Vi forsøker å ha litt hverdag igjen her hjemme,

men det er ikke lett.

Jeg sitter med puppen ute det meste av tiden

og jobber med å få melkefabrikken til å produsere nok til

å dekke etterspørselen -

den er stor...

*****

Akkurat nå er mannen ute med gutta og

ser til at de får frisk luft

og tid alene med pappa:)

Tulipaner fra mamma, som ble monsterstore:

I dag har jeg bakt Scones igjen.

Jeg har prøvd ennå en ny oppskrift og denne anbefales:

1,5 dl sammalt hvete

2,5 dl hvetemel

2 ss sukker

1 ss bakepulver

2 dl lettmelk (lunkes)

2 ss olje (rapsolje brukte jeg)

-jeg doblet denne!

Bland det tørre,

ha i lunken melk og olje

Elt deigen lett - skal ikke bli seig

Form ca 16 scones (litt flate rundstykker)

Stek på 250 grader midt i ovnen ca 10 minutt

(Skal bli gyldne.)

Edvard kikker skeptisk på mamma

som driver å tar bilder hele tiden:)

Er det en pupp her...? Nei, pappas kinn...
*****
Ha en fin søndag.
Klem fra Elisabeth