torsdag 2. september 2010

Havremuffins med eple og Svenske Kanelbullar

I går kveld var den "o-store-bakekvelden".
Det ble Havremuffins med Eple
og Svenske Kanelbullar a la Christine!

Oppskrift på Muffins:
3 dl Havregryn
75 gram Smør (eller margarin for pysene)
1 1/2 dl Melk
2 Egg
1 1/2 dl Sukker
1 1/2 dl Hvetemel
1 ts Bakepulver
1 Eple i terninger
Stekes på 225 grader i 12-14 minutt
Ha havregryn i en bakebolle,
smelt smør og ha melken i smøret,
tilsett denne blandingen i havregrynene.
Ha så i ett egg om gangen.
Fyll på med sukker.
Bland mel og bakepulver og rør det inn i den klebrige røra.
Til slutt har du i eplebitene.
Sett fram ca 20 små muffinsformer og fyll opp
ca halve forma.
Stekes midt i ovnen.
NYYYYT!
*****
De svenske kanelbullarna
er bare til å "dø" av...
Oppskrifta finner du hos Kusine Hvitstil
*****
Ha en fin kveld

2 kommentarer:

Gurimalla! sa...

Det så herlig godt ut!

Teppet i innlegget under ser godt ut. Og for en flott gutt!

Vigdis ♥ sa...

Mmm! De muffinsene så veldig gode ut! Er nok en fare for at de skal testes ja...
Fin blogg du har, legger meg til som følger :)