Havremuffins med eple og Svenske Kanelbullar

I går kveld var den "o-store-bakekvelden".

Det ble Havremuffins med Eple

og Svenske Kanelbullar a la Christine!

Oppskrift på Muffins:

3 dl Havregryn

75 gram Smør (eller margarin for pysene)
1 1/2 dl Melk

2 Egg

1 1/2 dl Sukker

1 1/2 dl Hvetemel

1 ts Bakepulver

1 Eple i terninger

Stekes på 225 grader i 12-14 minutt

Ha havregryn i en bakebolle,

smelt smør og ha melken i smøret,

tilsett denne blandingen i havregrynene.

Ha så i ett egg om gangen.

Fyll på med sukker.

Bland mel og bakepulver og rør det inn i den klebrige røra.

Til slutt har du i eplebitene.

Sett fram ca 20 små muffinsformer og fyll opp

ca halve forma.

Stekes midt i ovnen.

NYYYYT!

*****

De svenske kanelbullarna

er bare til å "dø" av...

Oppskrifta finner du hos Kusine Hvitstil

*****
Ha en fin kveld

Kom igjen...

Jeg sliter med å komme i gang med

"or'ntli'blogging" etter sommeren.

Det er jo så enkelt å dra frem mobilen

og sende et innlegg fra den.

Men jeg skal skjerpe meg...

Strikking er jo alltid en bloggevinner hos meg så

mitt første "or'ntli'bloggeinnlegg"

i høst får bli om det som er på pinnene nå.

-

Jeg strikker jakke fra Drops design til Edvard.

Det er i Merino Extra Fine-

et vannvittig deilig garn,

men det nupper etterhvert,

så det passer best til de aller minste.

Sjekk strømpepinnestørrelsen,

jeg rett og slett elsker disse små -

perfekt å bruke til ermene.

*****
Et annet tema som ofte går igjen hos meg er jo baking.

Og selvfølgelig er det bakt noe nå også...

Inspirert av kusine Hvitstil

har jeg bakt tante "Mor i nord"s rundstykker

Hele 54 stk ble det og de er "jättegoda"!

Oppskriften finner du her!

*****
Jeg prøver å besøke alle på blogglisten min innimellom,

men kommentarene er heller sjeldne.

Skal skjerpe meg der også...

*****

Nå venter pinnene igjen!

Tudeluu..