torsdag 2. september 2010

Havremuffins med eple og Svenske Kanelbullar

I går kveld var den "o-store-bakekvelden".
Det ble Havremuffins med Eple
og Svenske Kanelbullar a la Christine!

Oppskrift på Muffins:
3 dl Havregryn
75 gram Smør (eller margarin for pysene)
1 1/2 dl Melk
2 Egg
1 1/2 dl Sukker
1 1/2 dl Hvetemel
1 ts Bakepulver
1 Eple i terninger
Stekes på 225 grader i 12-14 minutt
Ha havregryn i en bakebolle,
smelt smør og ha melken i smøret,
tilsett denne blandingen i havregrynene.
Ha så i ett egg om gangen.
Fyll på med sukker.
Bland mel og bakepulver og rør det inn i den klebrige røra.
Til slutt har du i eplebitene.
Sett fram ca 20 små muffinsformer og fyll opp
ca halve forma.
Stekes midt i ovnen.
NYYYYT!
*****
De svenske kanelbullarna
er bare til å "dø" av...
Oppskrifta finner du hos Kusine Hvitstil
*****
Ha en fin kveld

2 kommentarer:

Gurimalla! sa...

Det så herlig godt ut!

Teppet i innlegget under ser godt ut. Og for en flott gutt!

Vigdis sa...

Mmm! De muffinsene så veldig gode ut! Er nok en fare for at de skal testes ja...
Fin blogg du har, legger meg til som følger :)